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Hallo und Bienvenue reader,
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willkommen zu unserem Newsletter im Oktober. Hier gibt es wieder die monatliche „Dosis Normandie“! Wir informieren Dich über Neuigkeiten rund um unsere Häuser Maison les Grues und Maison des Lévriers. Weiterhin erfährst Du Wissenswertes und Kurioses aus und über die Normandie/Frankreich, über das Baguette, und vieles mehr...
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Wir wünschen Dir viel Spaß beim Lesen!
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Deine monatliche Dosis Meer
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Neuigkeiten aus unseren Ferienhäusern
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!Ab sofort nehmen wir Buchungen für 2023 entgegen!
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Alles beim Alten…
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Der Herbst hält Einzug und es wird ruhiger auf dem Cotentin. Derzeit planen wir die nötigen Renovierungsarbeiten im Maison les Grues für Ende November bis Mitte Dezember.
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Alles beim Alten…
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Auch im Maison des Lévriers gibt es nicht viel Neues zu berichten. Es gibt noch ein paar Dinge zum Jahresende zu erledigen. Vor allem der Wiederaufbau und die Reparatur des Nebengebäudes muss nun organisiert werden.
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… der englische König Wilhelm der Eroberer eigentlich aus der Normandie stammte?
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Der Herzog der Normandie eroberte England und regierte zwischen 1066 und 1087 als Wilhelm I. das Königreich England. Er wurde in der Abteikirche Saint-Étienne in Caen beigesetzt. Der Teppich von Bayeux erzählt die Eroberung Englands durch ihn.
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Wissenswertes aus Frankreich
Diesen Monat nehmen wir Dich mit in die Boulangerie - zum Bäcker! In der Boulangerie gibt es neben dem traditionellen Baguette noch einige weitere Brotsorten, die es zu testen gilt. Wir stellen Dir verschiedene Sorten vor.
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- Das Baguette
Es kostet in der Regel max. 1,- €. Laut französischem Gesetz muss es durchschnittlich 65cm lang sein und 250g wiegen. Das Baguette ist das unspektakulärste und hellste Brot in der Boulangerie.
- La (baguette de) tradition
Der Name „La Tradition“ ist hier Programm. Es ist teurer als das herkömmliche Baguette und kostet in der Regel um die 1,20 €. Diesen Baguettes dürfen keine künstlichen Zusatzstoffe zugeführt werden. Sie werden noch traditionell vor Ort gebacken und schmecken bei jedem Bäcker tatsächlich anders.
- La ficelle
Auch ein Baguette, aber sehr schmal und halb so schwer. Dadurch hat es wenig Füllung und viel (harte) Kruste. Eine andere Bezeichnung für das ficelle ist das flûte (aber Vorsicht - das flûte ist in manchen Regionen auch als normales Baguette im Umlauf).
- Le pain
Und noch ein Baguette - aber ungefähr doppelt so breit und schwer wie Nr. 1 dieser Liste.
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10 Dinge die man in der Normandie genossen haben sollte
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Neben den drei großen C - Calvados, Camembert und Cidre hat die Normandie noch andere Leckereien und schöne Produkte zu bieten. Unsere Bestenliste der 10 Dinge/ Läden/Produkte, die man besuchen/mit nach Hause nehmen kann, stellen wir Dir heute und in den nächsten Ausgaben unseres Newsletters mit jeweils einem Produkt vor. Diesen Monat: Nr. 2
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Les Bouilles de Cauquigny
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Christelle et Valéry FEREY - 2,Le Hameau Flaux - AMFREVILLE - 50480 PICAUVILLE
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Christelle & Valéry FEREY verkaufen in ihrem kleinen Hofladen alles mögliche aus Milch. Von selbst hergestelltem Käse (Tomme, Raclette, Camembert,...) über frische Milch, zu Creme Fraîche, von Eis bis zu Joghurt und Pudding. Manchmal gibt es auch Fleisch aus eigener Haltung und Schlachtung. Der Stall befindet sich direkt hinter dem Lädchen. Manchmal kann man einen Blick auf die Kühe erhaschen.
Außerdem gibt es ein Regal mit regional hergestellten Kleinigkeiten. Vor dem Lädchen steht meist noch ein Landwirt, der sein Gemüse verkauft und ein fahrbarer Unverpackt-laden. Dafür kannst Du die Tupperwaren aus unseren Häusern benutzen.
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Öffnungszeiten in der Regel Mittwoch Nachmittag ab 15:00 - 19:00 Uhr und Samstag vormittags 10:00 - 13:00 Uhr.
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Während der Sommermonate haben sie auch Donnerstag und Freitag geöffnet.
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Hund/e in der Normandie
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Es herbstet und das bedeutet - die Strände sind fast menschenleer! Ideale Voraussetzungen für entspannte Strandspaziergänge mit deinem/deinen Hund/en!
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Du möchtest Dich intensiver über Deinen Urlaub mit Hund/en in der Normandie informieren und wissen, was Ihr gemeinsam unternehmen könnt?
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Alles zum Thema Urlaub mit Hund/en in der Normandie findest Du hier
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Du hast Anregungen, Kritik, Ideen zu unserem Newsletter? Immer her damit! Wir freuen uns über Feedback.
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Danke für Deine Aufmerksamkeit! Bis zum nächsten Newsletter
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Dein Team von Ferienhäuser Kranich
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